Este Café Especial Rituais 85+ 100% Arábica, com Torra Média, oferece uma experiência rica e encorpada, com notas sensoriais marcantes de chocolate ao leite. A torra média garante uma doçura elevada e um sabor equilibrado, perfeito para quem está começando a explorar o universo dos cafés especiais. O Rituais Chocolate é ideal para aqueles que preferem um café mais intenso e envolvente.

A linha Rituais oferece uma viagem sensorial através de distintos perfis de café que revelam notas sensoriais naturais de Chocolate, Frutas Secas, Frutas Vermelhas e Exóticos.

Cada xícara é uma experiência única, resultado da união da paixão dos produtores com o terroir (microclima), espécie, variedade, processamento, torra e método de preparo. A todos os apaixonados por café, um convite à descoberta de novos sabores e aromas dos cafés especiais.

No mundo dos cafés, a busca pela excelência é uma jornada constante. A linha Rituais da 3 Corações vai além dos padrões, com cafés que atingem pontuação acima de 85 pontos na escala da Specialty Coffee Association (SCA), comprovando sua qualidade excepcional. Além disso, a linha conta com a assinatura de Silvio Leite, um dos maiores especialistas em cafés especiais do mundo, garantindo uma experiência sensorial única em cada xícara.

A linha Rituais se orgulha de promover impacto positivo na cadeia produtiva do café, valorizando o trabalho dos produtores. Através do Centro Rituais, em Varginha-MG e disponível via app para todo o Brasil, a 3 Corações se conecta diretamente com cafeicultores adotando o formato DIRECT TRADE, garantindo uma remuneração acima do preço de mercado e incentivando a produção sustentável. O DIRECT TRADE proporciona também cafés 100% rastreáveis, com embalagens personalizadas que contam a história por trás de cada xícara. O Centro Rituais vai além da comercialização, oferecendo benefícios e promovendo o desenvolvimento de toda a cadeia cafeeira.

Com mais de 60 anos de história, a 3corações, maior empresa de cafés do Brasil, reafirma seu compromisso em promover o desenvolvimento sustentável na cadeia do café. O Protocolo COFFEE VERIFIED é um marco nessa jornada, aliando a paixão pelo café à busca por um produto de alta qualidade que também gere impacto positivo. O protocolo é baseado em 4 pilares: Qualidade, Valorização, Direct Trade e Conformidade. O Protocolo COFFEE VERIFIED é realizado em parceria com a AGROTOOLS, empresa referência com plataforma líder de tecnologia avançada para o agronegócio e maior banco de dados do agronegócio do mundo.

Rituais Chocolate - Torra média

É o primeiro da escala de evolução da nova linha Rituais! Um excelente café para quem está descobrindo o universo dos cafés especiais. Um café mais encorpado e o único da linha de torra média. Traz maior intensidade, uma nota bem marcante de chocolate, principalmente chocolate ao leite e doçura bastante presente.

Rituais Frutas Secas - Torra clara

O café mais equilibrado da linha. Possui doçura bem presente, corpo médio e um super equilíbrio entre doçura e acidez. É o de maior unanimidade da linha, que costuma agradar todos que amam café!

Rituais Frutas Vermelhas - Torra clara

Apresenta uma acidez mais marcante, corpo mais leve, notas que puxam muito para morango, framboesa e amora. Causa aquela salivação agradável na boca.

Rituais Exótico - Torra clara

É o café mais complexo! Apresenta notas sensoriais mais raras, mais difíceis de serem encontradas. É um café mais diferente no paladar, possui uma acidez mais pronunciada e também é sempre um café que passou pelo processo de fermentação. O Exótico é um café mais leve e de corpo também equilibrado.

 

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