A Ave Fiesta Assa Fácil já vem limpa, sem miúdos e pronta para o preparo. O frango temperado é embalado no saco Assa Fácil para você assar sua carne com mais facilidade, sem sujar o forno, além disso, sua embalagem colabora para um assado mais uniforme e não precisa descongelar o frango Seara antes.

Ave especial já temperada e embalada no saco assa fácil, o produto vai direto do freezer para o forno. Não é necessário descongelar nem retemperar, não suja o forno.

  • Carne macia
    e suculenta

  • Já vem
    temperado

  • Alta concentração
    de carne no peito e
    nas coxas

  • Termômetro
    que indica:
    assou, pulou!

Fiesta Seara Assado com Batatas e Ameixa

INGREDIENTES:

• 1 Fiesta Temperado Seara Assa Fácil
• Margarina Doriana com Sal o quanto baste

Para a batata
• 1 kg de batatas asterix descascadas
• 1/2 xícara de Banha Suína Seara
• 150 g de ameixa seca sem caroço
• 2 colheres de sopa de tomilho debulhado
• Sal a gosto

MODO DE PREPARO:

Para o fiesta
1 - Descongele o Fiesta Temperado Seara de acordo com as instruções da embalagem;
2 - Preaqueça o forno a 200ºC;
3 - Adicione o fiesta já descongelado em uma assadeira, retire o saquinho de miúdos do interior da ave e seque bem a cavidade com papel absorvente;
4 - Amarre as coxas do fiesta com barbante;
5 - Pincele toda a extensão da ave com a Margarina Doriana com Sal;
6 - Proteja as pontas das coxas e asas com papel alumínio;
7 - Cubra toda a ave com papel alumínio, deixando o termômetro de fora e leve ao forno por 1h30 ou até o termômetro saltar;
8 - Assim que o termômetro saltar, retire o papel alumínio e volte com o fiesta ao forno por mais 40 minutos para que doure.

MODO DE PREPARO:

Para a batata
1 - Leve uma panela com água em fogo alto para ferver;
2 - Corte as batatas ao meio na horizontal e na vertical, e adicione na panela com água fervente. Tempere com sal e cozinhe por 10 minutos;
3 - Escorra as batatas e reserve;
4 - Preaqueça o forno a 240ºC;
5 - Adicione a Banha Suína Seara em uma assadeira funda e leve ao forno por 8 minutos;
6 - Retire a assadeira com cuidado, adicione as batatas escorridas, misturando delicadamente para que as batatas fiquem envoltas na gordura;
7 - Leve a assadeira por 15 minutos, mexendo delicadamente a cada 5 minutos para que dourem por igual;
8 - Adicione as ameixas, o tomilho e volte ao forno por mais 5 minutos;
9 - Retire as batatas com ameixa do forno e sirva acompanhando o Fiesta Temperado Seara.


FIESTA SEARA — UMA VARIEDADE
DE SABOR PARA SUA CEIA

A Fiesta Seara é uma linha de carne de aves desenvolvida especialmente para promover uma experiência gastronômica memorável nos principais momentos festivos, como Natal e Ano Novo.

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